José in Fiesta Mexicana

José Ávalos, the owner of Mount Vernon restaurant Fiesta Mexicana, emigrated to the United States in his youth but has returned to Mexico several times since then. He brought his children back for a few years to ensure their connectedness to their Mexican heritage. José Ávalos, dueño del restaurant Fiesta Mexicana de Mount Vernon, inmigró a los Estados Unidos en su juventud pero regresó a México varias veces desde entonces. Llevó a sus hijos de vuelta por unos años para asegurarse que mantendrían su conexión con su herencia mexicana.